Carnet de recettes :

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Express

Nom

Difficulté

Préparation

Note

« Pop cheese » au Bleu d’Auvergne 15min
Allumettes au Beaufort et romarin 5min
Amuses Bouche au Chavignol 5min
Pedro Studio Photo Apéritoast au chevrotin 10min
Artichaut et Rocamadour Artichaut et Rocamadour 15min
Aumônière de Rocamadour AOP 10min
Bouchées apéro au Brocciu 10min
Brick de Rocamadour, sauce vierge au curry Brick de Rocamadour, sauce vierge au curry 15min
Brie de Meaux farci aux mendiants 20min
Brochette de rigotte de Condrieu aux abricots secs 10min
Camembert braisé 1min
Camembert de Normandie aux lardons 5min
Camembert de Normandie frit Camembert de Normandie frit 15min
Camembert de Normandie tiède au caramel poivré Camembert de Normandie tiède au caramel poivré 10min
Camembert en boîte de bois avec des frites de pommes et pain Camembert en boîte de bois avec des frites de pommes et pain 10min
Camembert pané 5min
Camembert surprise 5min
Carpaccio de saumon au Selles-sur-Cher 15min
Carré d'agneau en croûte de Laguiole Carré d’agneau en croûte de Laguiole 20min
Chavignol au miel et romarin 5min
Chavignol en brik 10min
Chavignol et magrets fumés Chavignol et magrets fumés 20min
Chavignol sur canapés de pomme Chavignol sur canapés de pomme 10min
Clafoutis de tomates cerises au Roquefort Clafoutis de tomates cerises au Roquefort 20min
Côtes de veau au Pont-l'Evêque Côtes de veau au pont-l’évêque 15min
Craquant au Cantal Craquant au Cantal 10min
Craquants à l’ossau-iraty pour l’apéro 10min
Craquelins, concassée de tomates Craquelins au Sainte-Maure de Touraine, concassée de tomates 20min
Crême de Mâconnais 15min
Croissants au Comté AOP 5min
Croque de Saint-Jacques au Comté Croque de Saint-Jacques au Comté 25min
Crostinis au picodon 5min
Croustillant d'huîtres au Munster Croustillant d’huîtres au munster 40min
Croustillant de Livarot, jambon cru et pommes acidulées Croustillant de Livarot, jambon cru et pommes acidulées 20min
Délicieux bonbons à fourme de Montbrison 15min
Douceurs de picodon en salade 10min
Entecôtes au Maroilles 5min
Farfalles au Bleu d'Auvergne et aux noix Farfalles au Bleu d’Auvergne et aux noix 10min
Feuilleté d'œuf poché à la Fourme d'Ambert AOP Feuilleté d’œuf poché à la Fourme d’Ambert 15min
Filet de daurade, sauce vierge Filet de daurade, sauce vierge 20min
Foie de veau aux mirabelles Foie de veau aux mirabelles 8min
Fondue au Comté et aux cèpes 10min
Gaufres gourmandes fourrées au beurre d’Isigny AOP et cassonade 10min
Gratin d'artichauts de Saint-Pol-de-Léon Gratin d’artichauts de Saint-Pol-de-Léon 10min
Gratin de brocolis au Bleu de Gex Haut-Jura Gratin de brocolis au Bleu de Gex Haut-Jura 15min
Gratin de pâtes au saumon et à la Fourme d'Ambert Gratin de pâtes au saumon et à la Fourme d’Ambert 20min
Gratin de poireaux au Brie de Meaux Gratin de poireaux au Brie de Meaux 10min
Gratin de pommes de terre, Picodon et rougets Gratin de pommes de terre, picodon et rougets 20min
Huitres en crumble de Valençay AOP Huitres en crumble de Valençay 10min
Lollipops de Chavignol aux pistaches 10min
Lotte au lard et Beaufort Lotte au lard et Beaufort 15min
Madeleine au Bleu d'Auvergne Madeleines au Bleu d’Auvergne 8min
Mousse de St Maure de Touraine au poivron rouge et tagliatelles de courgettes 15min
Neufchâtel aux jeunes pousses et vinaigrette à la framboise 5min
Nid d’oeufs brouillés au Beaufort AOP 10min
Noix de Saint-Jacques au beurre de Maroilles Noix de Saint-Jacques au beurre de Maroilles 15min
Oeufs au fromage 10min
Pain d’épices au miel et Chabichou du Poitou 10min
Pain d'épices, boudin noir et Salers Pain d’épices, boudin noir et Salers 10min
Pain jurassien 5min
Palets de Reblochon fermier panés aux noix, dip crème d’Isigny- curry 10min
Palmiers au comté 5min
Pâte à tartiner au chocolat et noisettes 10min
Pennes aux bolets et Salers 10min
Petite tarte fine à l'Époisses AOP et aux truffes de Bourgogne accompagnée de sa salade Petite tarte fine à l’Époisses et aux truffes de Bourgogne accompagnée de sa salade 15min
Pomme de terre au four gratinée au Chavignol 10min
Reblochon croustillant aux noix 5min
Rillettes de langre au saumon fumé 5min
Rôtie au Maroilles 5min
Salade de grenade et fenouil au Chaource 15min
Steak tartare grillé au Roquefort Steak tartare grillé au Roquefort 10min
Sucette de Comté au jambon et son caramel de soja 10min
Tarte au Maroilles AOP 5min
Tartelettes au Munster, pommes et poires Tartelettes au munster, pommes et poires 15min
Tartine de poulet au Pont-l'Evêque Tartine de poulet au pont-l’évêque 20min
Tartine express au Roquefort 1min
Tartine solognote Tartine solognote au Selles-sur-Cher 10min
Terrine choco-gingembre au Beurre d’Isigny 15min
Tomates farcies au Chabichou du Poitou Tomates farcies au Chabichou du Poitou 20min
Tomates farcies au Sainte-Maure de Touraine 20min
Tourtons à la tome fraîche des Bauges 15min
Verre aux 3 fromages 20min
Verrines de petits légumes au Chevrotin 15min
Vol au vent à l’Époisses 3min
Œufs bénédictine au Saint-Nectaire Œufs bénédictine au Saint-Nectaire 10min
Œufs cocotte au Maroilles Œufs cocotte au Maroilles 6min