Carnet de recettes :

Tartines jambon cru et pont-l’évèque AOP

La recette :

  • > Difficulté :
  • > Nb. de personnes : 4
  • > Préparation: 25
  • > Cuisson: 5

AOP utilisée :

Ingrédients :

Note:
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  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 petites tranches de jambon cru
  • 1 oignon
  • 1 pont l’évêque
  • 1 noisette de beurre
  • sel et poivre

Préparation :

Peler et émincer les oignons

Les faire fondre avec le beurre dans une casserole.

Saler et poivrer

Étaler cette préparation sur les tranches de pain

Recouvrir avec le jambon et les lamelles de pont-l’évêque

Enfourner pendant 5 minutes sous le grill