Carnet de recettes :

Pain jurassien

La recette :

  • > Difficulté :
  • > Nb. de personnes : 3
  • > Préparation: 5
  • > Cuisson: 10

AOP utilisée :

Ingrédients :

Note:
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    • Bon pain
    • Comté
    • Vin jaune (vin du Jura)
    • Poivre

Préparation :

Par convive : couper une épaisse tranche de bon pain (multicéréales bio ou complet bio) ; placer dans un plat à four, humecter copieusement de Vin jaune (Jura), recouvrir de comté, poivrer à volonté. Gratiner au four.
Peut être réalisé au micro ondes mais c’est moins bon.