Carnet de recettes :

Farandole du calvados à la crème d’Isigny AOP

La recette :

  • > Difficulté :
  • > Nb. de personnes : 4
  • > Préparation: 10
  • > Cuisson: 20

Ingrédients :

Note:
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Préparation :

Faire des ronds de 8 à 10 cm avec la pâte feuilletée.

1) Etaler une cuillère de compote de pomme sur chaque rond.
2) Mettre une tranche de camembert et de livarot.
3) Mettre deux tranches d’andouille de Vire.
4) Etaler une petite cuillère de crème d’Isigny et une noisette de beurre.
5) Ajouter un peu de pommeau.
6) Enfourner 15 à 20 mn.