À voir et à goûter

Un plateau de pâtes molles à croutes lavées AOP!

Un plateau de pâtes molles à croutes lavées AOP!

Vous cherchez un fil rouge pour votre plateau de fromages AOP ? Pourquoi ne pas choisir des fromages issus d’une même famille, en l’occurrence les pâtes molles à croutes lavées. Eric Lefebvre, fromager et meilleur ouvrier de France vous présente ici quelques pâtes molles à croûtes lavées : Livarot, Mont d’Or, Pont-l’Evêque, Munster, Maroilles, Langres ou encore Epoisses, n’hésitez pas à les déguster sans modération!

 

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