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Chabichou du Poitou
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Suivez votre hôte M. Fromage et entrez dans l’univers des AOP laitières au travers divers mini-vidéos, découvrez ce signe officiel de qualité. Découvrez ce qu’est l’Appellation d’Origine Protégée, pourquoi elle existe, ce qu’elle garantit, ses acteurs, ses atouts, ses apports et sa spécificité pour les fromages, beurres et crèmes.

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Petite tarte fine à l'Époisses AOP et aux truffes de Bourgogne accompagnée de sa salade

Petite tarte fine à l’Époisses et aux truffes de Bourgogne accompagnée de sa salade

Difficulté : Nb. de personnes : 4 Préparation : 15 Cuisson : 7 Voir toute la recette
AOP utilisée
Epoisses

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