Que boire avec ? Un Givry.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Brie de Meaux (AOP)
Figure incontournable des plateaux, le Brie de Meaux a été Couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d’un dîner organisé par Talleyrand. D’un diamètre et d’un poids imposants, il est rarement présenté entier sauf chez les fromagers qui le conservent posé sur un paillon. Sous sa croûte se niche une pâte souple et généreuse de couleur jaune clair.
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Brie de Meaux
Maroilles
Brie de Melun
Queso Manchego
Fromage de Herve
Grana Padano
White Stilton Cheese / Blue Stilton Cheese
Mozzarella di Bufala Campana|
EDITEUR Création graphique : Françoise DOLL |
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• AOP depuis 1980
• 5 785 tonnes